보백 커피 bobac coffee
운남의 재료를 특별히 준비하고 옆가게에 닭껍질튀김이 있어서 곁들여 먹는 재미가 있습니다.바삭하고 소스가 풍부해요
사장님은 운남 출신이고 설탕, 커피콩, 말린 파인애플 등 가게에 있는 재료 중 일부는 운남에서 생산됩니다 . 매일 가게가 꽉 찼기 때문에 일반적으로 오전 11시 이전에 도착하는 것이 가장 좋습니다. 그 이후에는 매장이 손님으로 가득 찰 것입니다.
사장님께서 재료를 엄청 까다롭게 메뉴판에 하나하나 자세히 설명해주셔서 보기만 해도 몸이 떨리게 됩니다. 한마디로 주문하고 싶은 마음이 확 높아집니다.
옆 가게의 치킨 껍질도 아주 맛있습니다. 단골 손님도 지식이 풍부하여 커피를 마신 후 항상 갓 튀긴 바삭한 치킨 껍질을 들고 돌아옵니다.
시나몬 향이 강해서 모르는 사람들은 갓 구운 빵집인 줄 알았어요.
섹시 시나몬 캐러멜 한 잔을 주문했는데 , 시나몬 파우더에 더해 바리스타가 직접 시나몬도 구워서 풍성함을 더했습니다.
계피의 강한 공격으로 커피 맛이 약한 편입니다
그 위에 바삭하게 구운 캐러멜이 겹겹이 쌓여 있는데, 운남 특산 슈가파우더를 사용하기 때문에 매우 얇고 바삭바삭하다.
오늘은 특별한 커피를 마시고 싶지 않아? 사장님은 Shentao Light Brew를 시험해 보았습니다 . 복숭아 고기와 발효밥을 빨대로 먹을 수 있는데, 이는 마치 상쾌한 유산균과도 같습니다.
커피를 좋아한다면 가을 복숭아 브루드 아이스 라떼(Autum Peach Brewed Iced Latte)도 주문할 수 있습니다. 여러 번 검색한 결과 복숭아와 브루잉 브루, 커피의 조합이 전혀 눈에 띄지 않고 매우 상쾌합니다.
매장에는 숨겨진 메뉴 도 있습니다 . 어떤 재료가 추가되는지는 절대 알려주지 않습니다. 예를 들어 우유를 추가하면 약간 달콤해집니다.
블라인드 박스를 여는 기분으로 메이쿤밍 한 잔을 주문했습니다 .
뜨거운 농축액을 가져다가 큼직한 캐러멜 위에 직접 부어주면 아이스크림과 코코넛밀크가 농도를 더해주며, 우유를 좋아하는 사장님은 중독성이 매우 높다고 합니다.
커피를 마신 후 근처 꼬치튀김 가게에서 닭껍질튀김 한 팩을 살 수 있습니다. 6위안, 바삭하고 진한 소스로 조합이 좋습니다.
팁:
보백 커피 bobac coffee
☺️풍부한 맛을 좋아하신다면 섹시 시나몬 캐러멜이나 메이 쿤밍을 선택해 보세요. 상큼한 맛을 원하신다면 쉔 피치 라이트 브루 또는 가을 복숭아 브루 아이스 라떼를 주문하실 수 있습니다. 히든메뉴는 고정되어 있지 않아 주문 전 바리스타에게 물어봐야 합니다.